Agriturismo
AGRITUR OLZAI DI SALVATORE BUSSU &
AGRITUR OLZAI DI SALVATORE BUSSU &
BAR PORRU DI CURRELI LINA
Sardegna/Nuoro/Olzai 17 Gennaio
La tradizione è differente diversa dai paesi del circondario. Qui si accendono, infatti, diversi fuochi da parte di comitati spontanei del vicinato. Il dolce tipico è su co’one un sapa, simile a su pistiddu dolce ricoperto da un lieve strato di pasta biscottata, il ripieno è composto da un mix di miele e mandorle. (Rito Religioso)