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Ad Aritzo viene preparato una sorta di sorbetto, generalmente al gusto di limone, ottenuto con la frantumazione del ghiaccio attraverso un antichissimo sistema di macinazione...Sa Carapigna.
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"Un sogno diventato realtą... un'idea nata dall'amore che ci lega alla nostra magica terra e dal desiderio di farla conoscere a tutto il mondo come merita..."
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